Šalice za kavu su pribor posebno dizajniran za ispijanje kave. Općenito, šalice za čaj su plitke sa širokim rubom i visokom prozirnošću kako bi se omogućilo širenje arome crnog čaja i olakšalo procjenjivanje njegove boje. S druge strane, šalice za kavu imaju uži rub, deblje su i imaju manju prozirnost. Šalice za kavu općenito su dostupne u dvije vrste: zemljane i porculanske. Prepoznajući da kavu treba uživati vruću, proizvođači šalica razvili su zemljane šalice s izvrsnim zadržavanjem topline, kao i šalice od koštanog porculana, koje su još bolje od porculanskih. Šalice od koštanog porculana, koje sadrže 25% pepela od životinjskih kostiju, lagane su, vrlo prozirne i dobro zadržavaju toplinu, omogućujući kavi da se sporije hladi. Kava ima čistu jantarnu boju; da biste najbolje prikazali ovu karakteristiku, poželjna je bijela{7}}šalica za kavu s rubom. Što se tiče težine, poželjnije su lakše šalice, jer to ukazuje na finiju teksturu, što znači da su sirovine koje se koriste u njihovoj proizvodnji finije, što rezultira gušćom površinom s manje praznina, čime se sprječava lijepljenje mrlja od kave na šalicu.
Šalice se prema obliku ruba mogu kategorizirati u šalice sa širokim-ušcem i ravnim-ušćem. Šalice sa širokim-otvorom omogućuju kavi da dopre do šireg raspona okusnih pupoljaka, dok šalice s ravnim-otvorom, čiji je rub okomit na stol, stvaraju uravnoteženiji okus. Također se mogu kategorizirati prema debljini stjenke u čaše s debelim-stjenkama i tanke-stjenke. Šalice s debelim-stjenkama bolje zadržavaju toplinu i prikladne su za specijalitete kave, dok šalice s tankim-stjenkama nude ugodniji osjećaj u ustima i bolje su za-kave jednog porijekla. Konačno, mogu se kategorizirati prema kapacitetu: male šalice (ispod 100 ml) uglavnom se koriste za espresso, šalice od oko 200 ml uglavnom se koriste za jedno-kave porijekla, a velike šalice (preko 300 ml) uglavnom se koriste za posebne kave s većim udjelom mlijeka.
